La ciudad de Copenhague, capital de Dinamarca, es a la vez el principal núcleo urbano donde se guardan las reliquias históricas más importantes en museos dedicados específicamente a narrar la historia y la evolución de las formas de vida en la región. Una visita imperdible es la del Museo Nacional de Dinamarca, centrado puntualmente en [...]
Archivo de 'copenhague'
El Museo Nacional de Dinamarca
Publicado by noviembre 18th, 2011 en Cultura, Monumentos y Turismo. 0 ComentariosHovedstaden es una de las zonas más importantes de Dinamarca, su nombre se traduce como Región Capital y es una de las regiones administrativas del país, establecida en 2007 después de las reformas municipales que se llevaron a cabo en el territorio danés. Hovedstaden está en la zona noreste de Selandia, e incluye las municipalidades [...]
Próximo destino: Copenhague
Publicado by agosto 30th, 2011 en Ciudades, Cultura y Destinos. 0 ComentariosDinamarca es un país europeo increíble donde es posible visitar bellas ciudades. Los turistas quedan encantados con las tradiciones, la cultura, los teatros, los museos y los monumentos de sus ciudades más importantes. En Copenhague, la capital, encontramos numerosos lugares para visitar: el Castillo de Hvan o el puente que cruza el mar hasta Malmoe, [...]
Los mejores restaurantes de Copenhague (Parte V)
Publicado by agosto 21st, 2011 en Ciudades y Restaurantes. 0 ComentariosEl Puk es un bar-restaurante con un ambiente rústico repleto de cosas antiguas como antiguas cajas registradoras, muñecas, maltrechos instrumentos musicales, libros y estatuillas. Algunas especialidades caseras incluyen arenques de muchas formas distintas (en escabeche, marinado o con curry), Wienerschnitzel, filetes de buey asados en una fuente de roble (planksteak), y “queso viejo” servido con [...]
Los mejores restaurantes de Copenhague (Parte IV)
Publicado by agosto 20th, 2011 en Ciudades y Restaurantes. 0 ComentariosTerminando este repaso nos encontramos con Pasta Basta un restaurante económico que ofrece 15 tipos de platos de pasta en donde se destacan los fettuccine en vino blanco con tiras de salmón a la parrilla con caviar de salmón y azafrán. El entorno es sencillo, con un estilo luminoso y aireado; también ofrecen un bufé [...]
Los mejores restaurantes de Copenhague (Parte III)
Publicado by agosto 20th, 2011 en Ciudades y Restaurantes. 0 ComentariosBarstarten es uno de los locales de moda de Copenhague, ofrece una comida de gran calidad y esta abierto los fines de semana. El menú normal incluye platos italianos y franceses (destacan la harina de maíz mediterránea con verduras al horno y el pescado a la parrilla) que se sirven con ensaladas frescas. El brunch [...]
Los mejores restaurantes de Copenhague (Parte II)
Publicado by agosto 19th, 2011 en Ciudades y Restaurantes. 0 ComentariosNoma se encuentra en un edificio renovado en Christianshavn, en la zona ribereña justo enfrente de Nyhavn. La cocina de Noma mezcla estilos y técnicas contemporáneas con los mejores platos e ingredientes tradicionales. Allí encontrará algunas de las mejores cocinas del mundo, incluyendo el legendario French Laudry en Napa Valley, California, y el experimental El [...]
Los mejores restaurantes de Copenhague (Parte I)
Publicado by agosto 18th, 2011 en Ciudades y Restaurantes. 0 ComentariosPara comenzar señalaremos a Kong Hans Kaelder ubicado en el edificio más antiguo de Copenhague, alli podrán disfrutar de foie gras y vieiras salteadas con champiñones silvestres, mientas que entre los platos principales destacan el rodaballo y otros mariscos frescos, así como un postre exclusivo de soufflé de chocolate. La comida se sirve en platos [...]
Pudding de dátiles, un postre de Copenhague
Publicado by agosto 14th, 2011 en Ciudades y cocina. 0 ComentariosPara esta preparación troceamos los 160 GR. de dátiles en trocitos pequeños, los espolvoreamos con media cucharada de bicarbonato, ponemos el agua a hervir, cuando empiece a hervir añadimos la bolsita de té y todos los dátiles, apagamos el fuego y dejar infusionar mientras preparamos lo demás. Luego precalentamos el horno a 200ºC; mientras mezclamos [...]
Brondby, de paseo por las afueras de Copenhague
Publicado by agosto 10th, 2011 en Ciudades, Cultura y Destinos. 0 ComentariosBrondby es una localidad perteneciente al distrito de Copenhague, está ubicada sobre la costa este de Selandia y se extiende por casi 21 kilómetros cuadrados alcanzando una población de 35.000 habitantes. En realidad, Brondby se divide en 3 ciudades diferentes: Brondbyvester (al oeste), Brondyoster (al este) y Brondby Strand (en el sur). La zona más [...]
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